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LaMarona

8,00

Rosso barricato IGT provincia di Pavia

Da una selezione scrupolosa delle migliori uve di Barbera e Merlot che, una volta vinificate, vengono destinate all’affinamento in barrique di rovere francese da 225 litri per 12 mesi e ad altri 12 mesi in bottiglia.

Questo rosso non viene prodotto tutti gli anni e ha una tiratura limitata di massimo 1000 bottiglie. Perfetto per gli amanti di sentori come i frutti rossi maturi, confetture e note speziate.

Il nome di questo vino deriva da una statua, adesso esposta presso la nostra AgriCantina, che un tempo si trovava su una collina, vicino ad un albero di castagno.

Categoria

CARATTERISTICHE TECNICHE 

TIPOLOGIA: Vino rosso fermo

VITIGNO: Merlot e Barbera al 50%

GRADAZIONE ALCOLICA: 14% vol.

COLORE: Rosso granato intenso

VENDEMMIA: Raccolta manuale, durante l’ultimo giorno di vendemmia

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 18 °C.

IL NOSTRO ABBINAMENTO: Tagliolini con ragù di lepre, costine di maiale caramellate al forno