Da noi potrai infatti gustare i piatti tipici della tradizione con prodotti a km0 accompagnati da vini di nostra produzione.
La famiglia Contardi ti accoglie in un’esperienza enogastronomica unica nelle campagne dell’Oltrepò Pavese.
I nostri prodotti raccontano la storia della nostra famiglia e delle nostre terre, combinando le tradizioni di tre regioni diverse.
Io e mio padre Lucio crediamo che l’ospitalità sia il cuore pulsante della nostra famiglia e della nostra azienda.
Fin da bambino, la nostra porta è sempre stata aperta a tutti, anche quando non avevamo molto da offrire.
Il vino e il cibo che produciamo sono per noi un modo per condividere la passione per le tradizioni della nostra terra.
Vieni a scoprire le specialità dell’Oltrepò Pavese presso il nostro ristorante a km0.
I nostri piatti sono preparati con ingredienti freschi, di stagione e provenienti direttamente dalla nostra azienda agricola.
Avrai la possibilità di goderti una giornata di relax lontano dalla città o di festeggiare un’occasione importante in un’atmosfera accogliente e familiare.
La nostra azienda è stata fondata negli anni ’90 da mio padre Lucio che, poco dopo essere stato assunto come dipendente per le Ferrovie dello Stato, ha deciso di abbandonare il suo lavoro e di ritornare alle sue terre di origini, non sopportando l’idea di stare lontano dal padre che lavorava nei campi.
Dopo grandi sforzi economici, ha acquistato i vigneti La Stanga, ristrutturato l’edificio principale e costruito una cantina di vinificazione scavando nella collina.
Con il passare del tempo, l’azienda è cresciuta insieme a me e all’amore per il mio territorio. Grazie ai miei studi enologici e la mia passione per la cucina, ho potuto mettere al servizio la mia conoscenza e le mie abilità nel campo.
Ora, insieme alla mia compagna Elisa, a mia madre Anna e il nostro staff, gestiamo l’agriturismo, dove ospitiamo i nostri clienti in un’atmosfera accogliente e familiare, offrendo loro la possibilità di assaporare i nostri vini e la cucina tipica del territorio.
Durante la prima ristrutturazione dell’edificio principale, abbiamo fatto una scoperta interessante: dei documenti antichi risalenti alla fine dell’Ottocento e ai primi del Novecento, intestati a Giulio Stanga, un nobile Marchese originario di Cremona.
Tra questi documenti si trovavano fatture di acquisto di beni, testimoniando la presenza e l’attività economica del Marchese nella zona.
Questa scoperta ci ha fatto immergere nel passato, offrendoci una preziosa testimonianza storica sull’origine dell’edificio che oggi ospita la nostra azienda.
L’Agricantina nel cuore dell’Oltrepo’ Pavese.
Vendita diretta Vini tutti i giorni previo avviso.
Azienda Agricola Contardi Stefano
Localita Stanga n1
Calvignano Pv 27040
P IVA 02370820181
Aperti tutto l’anno
Sabato Pranzo 12.00-16.00 Cena 20-23.55
Domenica Pranzo 12.00-16.00
Aperti anche tutti i giorni festivi
